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“这是红烧带鱼、青椒土豆丝、豆腐果烧肉、蒜泥青菜,咱们这还会有红烧冬瓜、清炒包菜、黑木耳地瓜片、蒸蛋饺等等,我们会经常变换菜品,满足老人就餐多样化需求。”三山老年食堂运营负责人沈锦华介绍着菜品。“老年食堂的食材保证新鲜、健康,经常调整菜单,确保菜品丰富。每次饭菜烧好后,都会按要求留样备查,确保食品安全。”
三山老年食堂(助餐点)位于龙湖街道西湖新城小区旁的三山养老指导服务中心内,每天中午都有很多住在附近的老人来到这个老年食堂就餐。“菜品种类丰富,不仅吃得饱,还吃得好。”家住在三山经济开发区龙湖街道西湖新城的胡大爷在老年食堂吃过午饭,对老年食堂(助餐点)的饭菜连连称赞。“年纪大了,自己在家做不方便,我在这里吃饭还能和其他老人聊聊天,你看看这里的环境多好,干净也卫生。饭菜都是现做,吃着放心,种类也多,营养丰富,十分适合老年人。现在“刷脸”就能吃到饭,更方便了。”胡大爷继续说道。
老年食堂运营负责人沈锦华介绍,老年食堂是政府的暖民心项目,来这就餐的老人,不同年龄段政府都给与相应的补贴,60-69周岁每餐补贴3元,70-69周岁每餐补贴4元,80周岁以上及对低保老人、散居特困供养老人、计生特扶老年人都是补贴5元。这些我们都一一向老人进行了宣传,也在就餐点进行公示。今年2月份,龙湖街道西湖社区老年食堂作为三山经济开发区首批试点单位,正式引入oa.house365.com_det365娱乐官网登录_game365备用网址助餐服务信息系统。通过前期基础信息录入,老人在就餐时不再需要携带任何资料,现场人脸识别就可确认身份信息,并且根据不同年龄段显示相应优惠金额,自动生成老人就餐档案,让老年人享受数字化改革带来的便利。
“这个是挺方便的,照个脸就能看到我的名字和照片,还能看到给我优惠了多少钱。”来“刷脸”就餐的一位老人惊喜地说道。助餐系统的上线,极大缩短了老人就餐登记时间,实现了统计、结算、管理信息化,避免了信息重复录入的麻烦,打破了用餐区域的局限,更是满足了老年人多样化就餐需求。